Come la cultura del cibo trasforma le persone, unisce i luoghi e genera le storie del mondo. Questo il tema scelto per il primo TEDx Cremona Salon.
Con noi quattro esperti, per approfondire i tanti aspetti legati al cibo, dalle tradizioni culinarie alle implicazioni economiche e ambientali.
Una serata gastronomico-culturale unica, arricchita da una deliziosa degustazione a base dei prodotti di Cascina Lago Scuro accompagnati da una selezione di vini della Val Borbera.