DANIELE BIAZZI. Agrotecnico, attivista di Slow Food, esperto in analisi sensoriale del miele ma soprattutto apicoltore e grande conoscitore del mondo delle api, Daniele è fondatore di Cremona Urban Bees, progetto indipendente che si occupa di tutela ambientale attraverso la gestione degli apiari cittadini, con l’intento di sensibilizzare sull’importanza delle api per la sostenibilità.
Daniele Biazzi
Speaker
